1. Rengør den indvendige spand grundigt og fjern den fra maskinen. Hæld de tilberedte væsker i-såsom vand, mælk eller sammenpisket æg-for at gøre dig klar til dejblanding.
2. Tilpas smagen efter dine præferencer: tilsæt salt til det ene hjørne af den inderste bøtte til krydret brød eller dampede boller, eller tilsæt sukker i det modsatte hjørne for en sød version.
3. Efter tilsætning af krydderierne hældes melet i, og sørg for, at det helt dækker væskelaget.
4. Begynd ikke at blande med det samme; lav i stedet en lille fordybning i melet og hæld gærpulveret i. Spring ikke gærtilsætningen over, da det er afgørende for gæringsprocessen, der kræves for at lave brødet eller de dampede boller.
5. Når alt er klar, skal du installere den indvendige spand i maskinen og tilslutte den til strømkilden.
6. Vælg det passende program til dejtilberedning i henhold til den specifikke maskinmodel. Tryk på "Start"-knappen for at starte ælteprocessen og officielt starte brød- eller dampede bollefremstillingscyklussen.
7. Maskinen stopper automatisk efter blanding i en indstillet periode. På dette tidspunkt skal du trykke på "Start/Stop"-knappen og holde den nede i tre sekunder for at afslutte det aktuelle program; ellers vil dejen begynde at gære for tidligt.
8. Efter den indledende blanding kan du eventuelt tilføje blødgjort smør og køre programmet "Dej" igen, indtil dejen når den ønskede elasticitet (glutenudvikling).
9. Nogle maskiner tilbyder specielle funktioner, såsom en forsinkelsestimer eller muligheden for at tilføje ingredienser som sesamfrø, pinjekerner eller rosiner; tjek din specifikke maskine for disse muligheder.
Red Bean Pie produktionslinje
LONGYU Red Bean Pie Production Line er designet til producenter, der søger effektiv...
